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1991年成立汕头市欣奉职业培训学校（原汕头市对外劳务培训中心），从事职业技能培训；1994年经汕头市教育局成教办批准，成立了汕头市对外劳务职业学校[教民4405012000032号]，开办业余职业高中教育。 1995年经国家教委、省高教厅批准备案，成立了华南师范大学汕头函授站[粤教规[2001]136号]， 开办成人高等教育。 1997年在汕头市龙湖区内充公办起了全日制中专学校，与汕头市外语外贸职业技术学校等合作成立分校，开办中等专业教育。 2000年汕头市对外劳务职业学校更名为汕头市对外劳务业余学校。2003年汕头市对外劳务培训部更名为汕头市对外劳务培训中心。 2004年经汕头市教育局批准，设立了“汕头市外语外贸职业技术学校”对外劳务学校教学点（东区分校）『汕市教[2005]34号』，开办全日制中等职业教育。2007年起设立广东省工业贸易职业技术学校汕头分校("1+2"办学模式)1、硬件设施：学校面积10380平方米：教室1160平方米；学生宿舍4080平方米；食堂640平方米，可容纳450人就餐；操场4500平方米；三个电脑室，共有120部电脑，局域 网设置，可供网上教学。在汕头市玉兰中学内另有我校的一个办学点。
2、教职员工：全职教职员工：33人 兼职教师： 77人 学校全兼职教师均为大学本科以上学历，其中硕士及以上学历者有12人。学校机 构设置：设立了校长室、教务处、办公室、总务处、学生管理处等管理机构，2004 年经上级党委批准成立了“中共汕头市对外劳务业余学校党支部”。
3、学生人数：现有在校生2086人：本科生412人；成人大专879人（其中400人是师范类专业学员，且95%为在职教师）；中专连大专学生425人；职业高中生220人；成人专升本、升大复习班及各类职业技能培训班共有学生150人。
4、开办专业：与华南师范大学合作开设的大学本科专业有13个： 汉语言文学、教育学（教育管理）、体育教育、科学教育、国际经济与贸易、会计、物流管理、电子商务、人力资源管理、计算机科学与技术、管理科学（投资理财与项目管理）、公共事业管理、行政管理；大学专科专业有9个： 汉语言文学、学前教育、国际经济与贸易、会计学、电子商务、物流管理、人力资源管理、物业管理、旅游管理；
与汕头市外语外贸职业技术学校合作开设的中等职业教育专业有5个：电子商务（计算机应用）、电子商务（网络技术）、电子商务（平面设计）、会计（会计电算化）、商务英语(文秘)；
与广东省工业贸易职业技术学校合作开设的中等职业教育专业有12个：电气自动化技术应用、电子信息技术、汽车电气与空调维修、机电技术应用、数控技术应用、模具设计与制造、工业与民用建筑、物流、市场营销、国际商务、幼师、影视演艺；
与汕头职业技术学院合作开办成人高等教育专业有3个：计算机及应用教育、商务英语、会计电算化；
汕头市欣奉职业培训学校开设电脑职业技能和餐饮服务师培训班等，成绩合格者可获得国家劳动和社会保障局颁发的职业资格证书。